今日新鲜事 热点 清朝皇后寝宫里为什么要每天宰杀四口活猪?

清朝皇后寝宫里为什么要每天宰杀四口活猪?

电视剧《还珠格格》中的皇后,当时号称住在坤宁宫,混在屠宰场,实在难为她了。新版就发现错误,改了。杀猪这活计和一国皇后放在一起,怎么看怎么违和,不过,这不但是真事儿,而且还是清朝自1655年(顺治十二年)改建坤宁宫之后,直到1912年(宣统四年,逊帝溥仪小朝廷沿用年号,未过春节已退位)清朝灭亡,从未间断的“祖制”。清朝皇后寝宫里为什么要每天宰杀四口活猪?

清朝,满人特别注重祭祀礼仪,几乎每天都要祭祀供奉,但由于神像实在太多,朝廷也没有一个准确的说法,于是,比较重大的活动在坤宁宫举行。在坤宁宫,每天宰四头猪,早晚各两头,宫内除东北角是祭祀煮肉用的灶台外,其余三面环神,两只猪占一锅,此外还有一锅蒸糕。杀猪之前先要往猪的耳朵里灌热酒,将它烫的大叫,这就是表示神灵接受了供奉,叫做领牲。

既然坤宁宫已经作为祭祀场所了,那么每天住在这里的皇后,天天听着杀猪叫,闻着血腥味,那种感觉想想都想吐。皇后们肯定是会对这样的居住环境提出异议的,当然皇帝也舍不得自己的老婆住这里,于是就安排皇后住在其他的宫殿了(如储秀宫)。但是清宫有规定,凡事皇帝皇后的大婚,就一定要在坤宁宫里面住上3晚。所以清朝其实也没有几位住过坤宁宫。

我国历来就有天子赐胙的传统,所以平常时候祭祀完毕,剩下的猪肉就会被制成胙,赏赐给大臣和侍卫们。得到赏赐的大臣们大多会在坤宁宫的门口将猪肉吃完。到清末,逐项制度废弛,甚至有太监把胙肉偷出,卖给宫外饭馆的事,传统老字号“砂锅居”的名菜“砂锅白肉”早年就是用偷出来的猪肉做的,一直相沿至今。

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