如果要说到整个清朝知名度最高的人，那么康熙大帝一定是所有人心中的首选，而建立了康乾盛世的一代伟大帝王，却曾发生过一件让人哭笑不得的有乐趣事儿。
当时的清朝还并未采取闭关锁国的国策，在中国的土地上也有着大量的外国人在这里通商生存。而我们很多现在已经习以为常的进口食品，在当时也作为稀罕物流传到了民间。
今天我们要说的就是关于巧克力的故事，巧克力现在可以说是一种人尽皆知的休闲食品，它有着醇厚的口感和浓郁的香甜，更被视作情侣之间爱的表示。而作为一代帝王的康熙大帝，却在巧克力上出了洋相。
这事儿就要从康熙小时候的经历说起了，在康熙临政32年的时候，这个诺大帝国的统治者得了一场奇怪的病，上吐下泻，持续地发烧，当时的太医对这种病束手无策，当然现在看来，这只不过是普通的疟疾，几片泻立停可能就可以完全治愈。
可在当时中医并没有很好的办法治愈这种疾病，君王的身体关乎着整个江山设计，很快就由外国使臣向皇上提供了一种药品，叫做金鸡纳霜，也就是现在我们所知的奎宁，这是一种原产于秘鲁的植物，从它的树皮中提取的生物碱是治疗疟疾的良药。这种药曾在人类发展的漫长历史中发挥了重要作用，挽救了万千人的生命。这种灵药当然不出意料地治好了康熙皇帝的疟疾。
自此之后，这位君王对任何西方来的药品产生了浓厚的兴趣，而最早的巧克力并不是我们现在的这样子，你可以把它看成是一种饮品。早在16世纪西班牙的探险家，就把这种墨西哥的特产带到了欧洲大陆，可可豆被研磨成粉末，加上了水和各种香精，摇身一变成为风靡社会的养生佳品。
这和我们现在布满大街小巷的珍珠奶茶有着异曲同工之妙，甚至为了推广其效果，还曾有人专门撰写论文，深入分析可可豆制成饮品的营养价值。据说它的营养甚至超过了肉汤，后来巧克力水又被掺入了胡椒粉，融在了葡萄酒内，作为治疗肺痨的秘方，流传进当时的英国。
而可可豆也作为炙手可热的商品，在整个欧洲大陆流通，你永远都无法忽视那些，为了攫取最大利益的商人们所迸发的创造力。在巧克力饮品流传后不久，人们就发现将巧克力浆加入牛奶和糖便会制作成固体，而那丝滑的口感很快便风靡了整个欧洲大陆。而这种风靡欧洲的新兴食物在不久前便被传入了中国的土地。
1704年传教士泽罗漂洋过海，得到了当朝天子康熙的接见，而热衷于西方药品的康熙皇帝也对这位外国来的客人表现出了浓厚的兴趣。
在有一年康熙皇帝前往承德避暑的路上，康熙皇帝下了一道圣旨，命武英殿总监赫世亨去找泽罗，讨要一些“绰科拉”，而“绰科拉”跟巧克力一样，也都是当时的人们对chocolate的音译，而接到圣旨的泽罗，便从仅有的150块巧克力中精挑细选了50块准备呈给大清的天子。
由于巧克力卖相实在不佳，为了防止皇帝不喜，泽罗还专门撰写了一份900字的说明书，其中在说明书中详细阐述了巧克力的制作原理和原材料，甚至连烹饪方法也在里面做了详细的论述，原以为靠着这份心血可以得到皇帝的赏识，可没想到康熙皇帝在阅读这份说明书时，慢慢皱起了眉头，被康熙皇帝一眼掠过。
最后康熙皇帝不解的问，为什么这份说明书没有写明这个药的功效，不解的问造赫世亨，为什么这个西方的药品没有写明功效呢？跪在一旁停滞的贺世峰恍然大悟，连忙将巧克力的使用方法告诉了康熙皇帝，康熙皇帝在品尝巧克力后发现味道并没有想象中的甜美，而是苦中带涩。
虽然泽罗在说明书中已经详细讲明了巧克力风靡欧洲大陆的原因，可是对此不感兴趣的康熙皇帝便没有再引进这种西方的点心，而随着满清政府闭关锁国的政策，这种西方的点心便消失在了整个历史中，直到近代他才慢慢的出现在人们的视野中。
回国后担任光绪皇帝的英语老师的张德怡，在游历欧洲时，在游记中详细描述了欧洲人的早餐，其中就有一大份巧克力，而在当时相对封闭的中国来说，这种描述处处充满了新奇。
结束语：由于那时的清朝已经国力薄弱，早已丧失了大国的光环。回顾历史，虽然康熙皇帝所在的朝代是整个清朝国力的巅峰，但不可否认当时的许多国策却也给中国这个民族在未来的发展中埋下了无限的祸根，令人唏嘘。
