“饭局”这一词汇起源于宋代，已经有1000多年的历史。“局”是下棋术语，引申出“情势、处境”的意思，后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。“饭”与“局”的组合，是宋代文人对汉语及中国文化的一大贡献——因为饭局上的圈套实在太多了。
逃荒在外，能要扣冷饭吃，就是最大的渴望了
大户人家的佣工，米饭还是能果腹的
赶集的贫苦农民，辛苦卖点自家地里的粮食，就着热乎喝碗粥，就是最大的享受
在中国人的饭局上，靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐，上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。吃饭时，须等坐正中间位置的人动第一筷后，众人才能跟着各动其筷。照片中反映的是清朝末年，广州的一场饭局
上海，有钱人家在吃饭，不过，摆拍太明显了
北京，满族大户人家吃饭镜头
广州，帮工吃饭
广州，有钱人家吃饭，有歌姬相伴
四川广元，江边的穷苦船民
北京城外的脚行，休息期间抓紧吃饭
