乾隆皇帝是我们耳熟能详的知名帝君，他一生的功毁参半，前半生缔造了举世闻名的“康乾盛世”，造福苍生。后半生却日渐腐朽，重用贪官和珅，给黎民苍生带来巨大痛苦。乾隆皇帝的另一个特点就是长寿，活到了89岁，这在中国古代是不多见的。
当然，皇帝命长，肯定和良好的医疗和饮食是分不开。据记载，乾隆皇帝的饮食及其奢侈，每天早膳和晚膳各是20道菜，山珍海味自不必多说，比如燕窝、野鸡、鹿尾、咸肉等只是其开胃小餐，鲍鱼、人参、鱼翅等也是基本菜谱，此外还有很多做的非常精致的民间小吃，比如小馒头、白糕等也是口中珍爱。
然而，这些东西都不是决定其寿命的独特食物。据研究，乾隆皇帝尤其钟爱鸭子做的菜。和清朝其他皇帝比，乾隆几乎每天都吃鸭子。在中医里，鸭子性品，具有滋阴补肾，强健体魄的功效，这正好符合乾隆皇帝白天要应对繁忙的政务，晚上又要驾驭后宫佳丽的生活模式。
所以，我们也不要羡慕那些锦衣玉食的人，每天的日常三餐都是你营养和健康的保障。很多不起眼的食物蕴含找巨大的功效。贵如乾隆之人也是不排斥民间佳肴的，所以有知足的心态，保持良好的饮食结构，会给你生活带来源源不断的幸福感和满足感。正所谓“人间至味是清欢”。
