如今是一个全球化的时代,荔枝再也不必和唐朝那般,为了保障新鲜,快马加鞭地从岭南运到京师;曾让西方人疯狂追捧的茶叶和瓷器,也不必跋山涉水地走上数月乃至一年。相比于古人的生活,我们如今各种快节奏几乎让我们忘了在那个一切都慢的年代里,为了一个喜好真的是可以花上一辈子的功夫。
也正是因为一切都太慢了,他们对于一切新奇的东西都充满了敬畏与求知欲,就像大名鼎鼎的康熙,在那个传教士开始进入中国宣传西方文化、物品的时代,他第一次接触到了巧克力这种食物。
看着眼前的巧克力,康熙充满了好奇,所以在使用之前还认真地读了巧克力的使用说明书。只是……这个说明书未免也太长了吧,足足九百多字,康熙看完了都不免皱眉,然后一脸无奈地在说明书上批了三个字。吃一个巧克力能有这么麻烦?这说明书里到底说了什么?康熙又批了哪三个字呢?
其实不仅是康熙,对于西方人来说,巧克力也是一个稀罕物。因为巧克力的原产地是在南美洲,如果不是哥伦布发现了新大陆,西方人也不知道原来还有这么一件吃食,可以媲美于茶叶,给大家带来一种全新的感受。
到底是物以稀为贵了,巧克力也在西方流行了一段时间,而这个时候的西方人十分热衷到全球各地去探索新大陆,经济条件比较好的,也就把这些食物带到了很多角落。
而东方一直是西方人所向往的天堂,随着航路的一道道开辟,这些西方人终于来到了他们梦想了许久的地方,而当时的清政府还没有进入后期那么极端的封建愚昧状态——在康熙统治下的清王朝,国力正盛,物阜民丰,更重要的是对外也保持着友好交流状态。
康熙也对国外的事情充满了好奇,而首先来到中国大陆的又大多是一些传教士,这些传教士没有那么浓烈的侵略情绪,主要是为了宣传西方的一些思想文化而来,自然也得到了康熙的接见。这些传教士也聪明的意识到,他们要想在中国赢得发展,就必须好好讨好这位中国的皇帝,所以他们竭力展现自己的才干、学识,为的就是在留在皇帝身边。
而这也确实有不少传教士做到了,所以我们在清朝的一些记载里总会看到一些洋人的名字,且在宫中担任要职,比如经历了三朝的元老级宫廷画师郎世宁,在总税务司担任要职的赫德,见证了明朝覆灭又得到顺治庇佑的汤若望……
这些洋人确实都很有自己的真凭实学,对中国文化也领略的十分到位,而也正是他们的存在,为之后洋人与清王朝建立良好的外交关系打下了基础。
说回康熙时期,康熙甚至拜过荷兰人南怀仁为老师,就是为了学习科学技术。就是这么一个对未知事物充满了好奇与求知欲的皇帝,对于外来的新兴事物自然也是来者不拒。也就是在这一时期,巧克力被传输到了中国。
当时的巧克力可不是现在的这个形状,而是被研磨成了一种粉末,就好像现在的咖啡一样,是冲泡成饮料来喝的。而这主要也是巧克力的原产地——墨西哥的国王当时就是这么吃巧克力的。
其实当时的人们也意识到了巧克力炒熟后油脂丰富,但他们当时想的是用面粉或者是香料来中和,并没如今这般的制作工艺,所以巧克力传到中国的时候,也是呈现出一种粉末状态。
对于这个物件康熙一开始只是有所耳闻,他知道他的太医院里有一个叫做赫世亨的洋人喜欢喝这个,连带着赫世亨身边的人也掀起了一股喝巧克力的风潮。当时康熙虽然好奇,但想到可能这就是一种调养身体的补品,也就没有在意。
后来因为天气炎热,酷暑难当,康熙突然想起了太医院里大家都流行喝巧克力,是不是这个巧克力也有解暑的功效,于是就主动问太医要了一点。这消息传到太医院,瞬间让太医们慌了神,尤其是赫世亨。
康熙可是一国之君,平时喝的都是上好的茶叶,在赫世亨眼里,巧克力粉这种粗糙的研磨产物根本入不得皇上法眼,更何况最要紧的是,康熙下达这个命令的时候,赫世亨手里的巧克力粉刚好吃的所剩无几了。
康熙的临时要求赫世亨很难满足,毕竟巧克力粉又不是中国的本土产物,是需要跋山涉水远渡重洋的,慌得六神无主的赫世亨立刻联系京师的朋友,问问他们那里有没有多余的,找了好久才终于在另一位传教士那里匀来了一些珍藏。
东西是有了,怎么用又是个大难题。在赫世亨眼里,这可不仅仅是呈上去一份巧克力那么简单,这个东西怎么用才能让皇帝满意才是重点。为此,赫世亨冥思苦想,干脆自己写了一份说明书,为了就是把巧克力的吃法事无巨细的讲给康熙,达到巧克力最完美的吃法。而单单如此还不够,如果能借着巧克力再宣传宣传自己的国家那就更好了。
所以这份说明书写着写着越写越长,写到后面赫世亨自己都觉得有点过了,于是又删删减减,最后就有了呈交到康熙面前的那份巧克力,连带着九百多字的说明书。
康熙打开的时候也纳闷了,和我们想的一样,就是吃个东西,搞这么复杂干什么。康熙再仔细一看,好家伙,说明书上不仅写了巧克力怎么吃,还写了一大堆巧克力的产地、制作手法……拉拉杂杂一大堆,有用的信息就那么一点,看的康熙是越来越气,当场呵斥了赫世亨。赫世亨也是冷汗直冒,意识到确实过了头,忙找补到,巧克力就和茶叶一样,冲泡就行。
康熙这下更不高兴了——就这么简单的事你非弄得那么复杂干什么?于是他拿着那张说明书,无奈的批上三个字——知道了。
一件很简单的事情,就因为帝王的身份瞬间复杂化了。这和我们日常经历何其相似——就一个有一说一的事情,你会考虑到对方的身份、喜好,甚至猜对方有没有隐喻,会不会多想,最后想的越多,错的越多。所以还是简单一点,抛开一些身份的束缚,把事情做好就行了。
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