封建社会有一种令人不寒而栗的职业，叫做刽子手。封建统治者为了处决犯死刑的罪犯，专门招聘一些刽子手来执行死刑。刽子手处决犯人的方式最多的应该就是杀头了。由于是封建社会，人们普遍相信鬼神的存在，所以很少有人从事刽子手这个职业，这也就使得刽子手这个职业的工资非常高现在我们就来讲述一位刽子手的故事吧，他的名字叫邓海山，清朝最后一个刽子，他接受采访的时候已经60岁了，他说要想成为刽子手，那是需要专门拜师的。清朝一名刽子手，手起刀落砍了300多人头，回家有人叫都不敢回头
这个工作本身就是有一定的难度，因为首先就必须要克服自己心中的恐惧和害怕，必须要有足够的胆量才可以做这份工作，师傅要交给你一些技巧和方法，你才可能手起刀落的时侯，头就掉地了，当时邓海山也拜了师傅，他的师傅要求他每天要用刀砍几百个冬瓜，冬瓜的上面画上一根细细的线，刀也只能从线上砍下去，所以说刽子手的还是很高的。
刽子手行刑时用的刀平时是不会随便拿来用的，一般封存在一个固定的地方，真正行刑的时候才拿出来磨快些来用，刽子手在行刑之前会先喝一碗酒来壮胆，然后就到达刑场进行各种准备工作，一切就绪以后就坐等着犯人来了。死囚到了之后，先是验明真身，再推到斩首之地。斩首时，死囚跪在地上，前面站着一个刽子手，但是这最前面的刽子手并不是真正动手的，他的作用就是分散死囚注意力。真正动手的是身后的刽子手，得令后手起刀落，只求干净利落、一刀解决。
邓海山出师之时，师傅对他说：“杀人九十九，到时要收手。”意思是，刽子手这行不能干一辈子，而且有“杀人过百，断子绝孙”之说。但是他却认为这个职业来钱轻松，自己也不怕，于是继续干了，从入行一直干到大清灭亡，民国又干了几年，直到斩刑彻底废除他才失业，此时他至少杀了三百人。失业后，他一人独居，没有人愿意和他来往，人们都认为，碰到他一天都会倒霉。而一辈子杀人，也在他心里留下种种阴影。
此外，刽子手还有其他需要讲究的规矩。例如在砍完头后，在回家的路上，是不能回头的，不管发生什么事，也不管是谁叫，都不能回头看，一直走到家，然后将刀放起来，让家里人用竹杖轻打自己的身子，清除阴气，跨完火盆才能入睡。
