在清朝紫禁城里每年的除夕也会大宴群臣，这算是清朝最为主要的政府节日宴席了。这场除夕大宴被安排在太和殿举行，因此尽管是汉人的春节，但吃的只能是满席。因为清朝有规定，在太和殿前举行耳朵正式宴席必须是满席，而在宫外才可以用汉席，所以除夕清朝国宴吃满汉全席纯属扯淡。
清朝的除夕大宴仅仅在清政府中排到第4等，在满席六个等级中属于中等地位，不上不下，和汉族将除夕这顿视为最为重要有点落差。在满席中高等级的是为死去皇帝皇后祭祀时设置的宴席。但其实听起来等级不高，但清朝除夕大宴已经和皇帝大婚，皇帝生日一个级别了，只能说清朝更加重视死后的事情，所以等级要高一些。
那么除夕清朝政府大宴能吃到些什么好吃的？其实从是满席上我们就知道可能并不大对大多数人的胃口，因为它主要是以点心为主，简单点大家可以理解为一边吃点心一边喝奶茶，再给你配了点水果和蜜饯。肉也就只有猪肉，鹅肉，羊肉各一盘，为了照顾大家的口味，还送了一碟盐。
这样的宴席要是除夕让各位在家这么吃，估计看看就够了！但这可不一样呀，是给皇帝请到太和殿去赴宴，所以吃什么不重要，关键是一种荣誉和露脸的机会，就比如每年能去春晚现场坐在圆桌前鼓掌的都肯定不是一般人。
那么都是些什么人被邀请去参加了清朝的除夕大宴了呢？这些名单都是清政府各衙门上报到礼部，再有礼部审核后呈送给皇帝亲自审批的。能与皇帝一起在太和殿内吃这场除夕宴的都是一二品的大员，三品以下的官员只能坐在殿外的凉棚里与君共饮了。
清朝政府紫禁城里的这场除夕大宴，不但不好吃，还每年上的东西都一样，给规定死了的。因此吃什么早已经不重要，关键是能不能参与这场宴席，这也代表了荣耀和地位的象征，说白一点就是皇帝心里有没有你这号人。
