油焖大虾的正确做法（油焖大虾的正确做法家常）

油焖大虾的正确做法，油焖大虾是一道家常菜，非常美味，下面我将分享一下油焖大虾的正确做法。

油焖大虾的正确做法

首先，我们需要准备以下食材：

1、新鲜大虾500克

2、葱姜蒜适量

3、食用油适量

4、料酒适量

5、白胡椒粉适量

6、盐适量

7、鸡精适量

8、生抽适量

9、老抽适量

步骤如下：

1、大虾去壳，虾背剖开，挑出虾线。

2、锅里加入适量的食用油，烧热后下入虾，翻煎至两面微黄。

3、捞起虾备用，锅中再加入适量的食用油，加入葱姜蒜炒香。

4、将炒香的葱姜蒜捞出，加入适量的料酒，再加入适量的白胡椒粉搅拌均匀。

5、将捞起的大虾放入锅中，翻炒均匀。

6、加入适量的盐，鸡精，生抽，老抽，继续炒至虾变色即可。

油焖大虾的正确做法，以上就是油焖大虾的正确做法，非常简单又美味。请大家尽情享受吧！