植物崇拜这个词对于大多数人来说是个比较陌生的词汇，但是植物我们都很熟悉，是我们赖以生存的基础之一，在我们的周围处处可以见到植物的影子。
正是由于植物在我们的生活中起着非常重要的作用，因此植物崇拜事实上在全球各地都有着其文化基础。可以说植物崇拜是一种文化现象，对于古希腊人来说植物崇拜对于他们的生活和宗教方面都有着重要的影响，同时也对整个人类的文明都产生着不可忽视的影响。
希腊的植物崇拜
那么古希腊与植物崇拜之间究竟存在着怎样的渊源呢？是与其特殊的地理地位有关吗？还是和宗教及文化相关呢？
一、植物崇拜来源于宗教和文化
植物崇拜建立在人类对超自然力量信仰的观念的基础上，内在的观念和体验通过外在的语言形式和身体动作表现出来，由此形成了植物崇拜的行为。
植物崇拜的形式和内容多种多样，在原始社会，由于生产力水平的极度低下，人类的生存和生活对自然的依赖程度深。神奇的自然力量是人们感受最深、经常支配人们日常生活的异己力量。
出于自身认识水平的有限，这些异己力量逐渐成为了超自然、超人间的力量，成为人们崇拜和信仰的对象。宗教学中植物崇拜主要贯穿于自然崇拜、氏族崇拜与图腾崇拜之中。
希腊遗址
植物崇拜还是原始文化的一部分，广义的文化人类学包括原始的物质文化和精神文化，由此可以看出植物崇拜也属于文化人类学的研究范畴。
同时植物崇拜作为社会意识的一个层面，它的产生、内容、性质与变化均是由社会存在决定的。因此植物崇拜产生的根本原因是社会存在的决定性作用，同时，植物崇拜对于社会存在也有所影响。
古希腊植物崇拜的形成和发展变化受到古希腊社会存在的决定性的影响，政治安定时古希腊植物崇拜发展壮大并影响周边地区，政治动荡时它的发展与影响力也受到了阻碍。因此，古希腊植物崇拜产生的根本原因是社会存在的决定性作用。
希腊遗址
二、植物崇拜存在于古代希腊人生活的方方面面
1、典礼仪式上不可或缺
古希腊植物崇拜中的神圣行为丰富多彩，出现于各种仪式与生活之中，供奉神灵的场合与仪式、婚丧仪式、祝祷仪式，以及古希腊人的社会生活甚至政治生活之中都有植物崇拜的身影。
举例来说，橄榄油代表神圣的生命轮回，出现在各种重要的典礼，一些国家在庆祝活动上也会用代表欢乐与健康的橄榄油。古希腊植物崇拜经历历史的积淀之后，逐渐演化为各种节日习俗以及关于人类生活各个方面的习俗。
古希腊植物崇拜经过不断发展已经形成了一套相对完整的、规范的体制，对古希腊人起着重要的、精神层面的凝聚作用。古希腊植物崇拜体制的影响范围波及罗马等地。
橄榄
2、文化文学中必不可少
古希腊植物崇拜对于人类文化产生了深远的影响。如橄榄的历史同地中海一样古老，它是一种体现了从古代到现代文明变形的文化产物，橄榄文化同样影响了基督教文化，它象征着和平，各国都建立了橄榄博物馆。
古希腊的植物崇拜在历史发展过程中逐渐演化成为某种文化象征意义。例如松香草因其经济地位而成为身份、地位与财富的象征。其对文学也产生了影响，表现在各种文学性描述与作品中频繁出现各种植物，这些植物的特性使得场景的描写更加形象生动。
植物也用来比喻某种事物或者某种品质，使得这些事物与品质更易为人接受。比如荷马史诗中形容狄奥尼索斯的勇敢时用到狮子跳入母牛群啃食苜蓿；劳克斯用树叶比喻人的一生；阿波罗将凡人的生命比作绿叶等。
橄榄枝
三、为何古希腊会产生影响浩大的植物崇拜呢
1、特殊地域，文化环境相互作用
巴尔干半岛南部的希腊大陆是爱琴海区域的主要地区,因受海洋的影响,希腊温和适宜的气候为植被的孕育与生长提供了天然的佳境。希腊4/5的地方是崇山峻岭,山脉从北向南延伸到伯罗奔尼撤的阿卡底亚高地,山区通常覆盖着森林和灌木丛林。
公元前8世纪开始,随着人口的猛增,希腊大陆贫瘠的土地上所生产的粮食就难以支持城邦的繁荣。希腊不得不依靠丰富的山地植物资源开发经济作物种植业、依靠发达的军事和航运能力开展对外贸易。希腊人将葡萄和橄榄等价值极高的植物送到小亚细亚和埃及,换取粮食和手工艺品。
因经济价值的珍贵,许多植物在希腊人的生活中拥有重要的地位。橄榄树特别适合地中海沿岸的温和气候,随着希腊城邦的强盛,整个希腊都开始普遍种植橄榄树。
希腊爱情海
希腊人还在日常的配饰中加入了植物的成分,除了茴香木的手杖、橡树叶的冠冕,人们对常春藤、风信子等极富观赏性和象征意义植物的热爱同样热烈与持久。
大多出于文化和环境相互作用的结果,植物崇拜形象地表达了希腊人的生产、生活及生存方式,客观上反映了要求人们关注大自然,行使生态调适的功能,构成了崇尚自然的奥林波斯宗教的一部分,也成为希腊人文化意识形态的综合反映。
无论是对象征性植物(橄榄枝等)还是对实用性植物(无花果等)的尊崇,与竞技文化密切关联的植物崇拜同样对希腊体育文明的发展产生了深远的影响。
2、信仰仪式，民族凝聚特性展现
古希腊的宗教仪式强化了植物象征性的神圣性。有学者指出:“希腊的虔诚,希腊的宗教……都体现在仪式、节日、竞技、神谕和祭祀活动中。总之,它是关于神祇活动的具体实例,而不是抽象的信条”。
古奥运会的颁奖仪式将橄榄的神圣性推向了高潮。赛会的最后一天,裁判要用橄榄枝叶制成桂冠奖给奥运会的优胜者,橄榄枝叶不能是人工种植的,而必须由父母双全的12岁纯希腊血统的男孩用金镰刀从宙斯庙旁的一棵叫做“卡里斯特法诺斯”的野生橄榄树上割下。
古希腊奥运会
野生橄榄冠被置于菲迪亚斯雕刻的黄金象牙案上,优胜者头戴毛织丝带,右手持棕榈枝,接受裁判的授冠。希腊人通过共同的信仰仪式将本民族的独特性展现出来,加强了本民族的凝聚力和认同感,并得以通过神圣的仪式将希腊人共有的橄榄崇拜得到信仰地位上的强化和统一。
3、神话传说，精神世界文化表征
古希腊丰富的神话传说提供了植物象征性的文化表征。希腊人关于古代世界和当下生活的最重要来源就是神话和它的声音,神话总是作为一种强大的力量统治着希腊人的生活,像一幅动人的画卷环绕在他们左右,从根本上说,它是希腊民族自身生活观念的崇高反映。
在植物竞技象征性的文化通道中,无论是达芙妮化为月桂、赫拉克勒斯带来橄榄,还是奥菲尔特斯死于野芹菜,这些有关植物文化表征的神话通过吟游诗人、里拉歌者、宗庙祭司等希腊文化记叙者和传习者得以延续和传播,为植物竞技象征性提供了天然的合法性思想资源。
最后,希腊人热爱自然的美丽风尚形成了植物象征性的审美需求。古希腊人在现实生活和精神生活中,追求人的存在的超越和审美化人生,追求生命、灵魂的不朽和永恒,这一取向为古希腊自然审美主义的发生提供了坚实的基础。
竞技场
“古希腊人认为最美丽的装饰是天然的花环,他们在节日、婚礼、宴会上,甚至在祭祀、葬礼上都戴上这种花环”,例如芹菜冠既可以编入胜利者的桂冠,却也是死有应得者的随葬品。不仅普通人佩戴花环,政府官员和演说家也戴,后来用贵重金属制成花环,授予值得表彰的公民。
古希腊的竞技场上,就连最普通的观众也会心生爱美之心,佩戴美丽的花冠和鲜花为心目中的英雄加油助威。显然,希腊人对植物花冠和枝叶的观赏、佩戴风潮为植物的竞技象征性提供了充分的审美需求。
4、竞技文化，奥运理念璀璨夺目
古希腊人用他们所熟悉的树木和枝叶为竞技优胜者戴上花冠,为神圣休战的信使编织信物,为裁判们削制权杖,为众神祭坛装饰华彩。希腊人直接依赖于大自然赋予的植物生命的循环,因此,也将对植物的敬畏和膜拜融入竞技文化体系,并为竞技象征性植物的源头编织了虚妄但动人的神话。
植物崇拜现象在古希腊竞技文化体系的发生与呈现遵循着既定的文化生成机制,正是有了不同自然、社会力量的规则性构成与互动,植物象征性的文化源头和文化内涵才得以结构性地被生产出来,人们对植物象征性的文化现象才有更透彻的认识。
希腊饮食
古希腊人日常生活中的饮食非常简单,食物都很清淡,由于气候温和,身体需要的脂肪和蛋白质较生活在寒冷地带的居民要少,所以希腊日常的饮食是以植物果实为主的素食,通常是橄榄、烤饼、洋葱、大蒜、橄榄油和加水的葡萄酒,此外还有大小麦做成的粥和面包,使用时掺些蜂蜜,除了过节吃少许的羊肉和猪肉,平常不吃肉。
希腊人甚至认为素食还有助于灵魂的净化,这种观念显然已经上升到植物崇拜的层面。
在古代,希腊人凭借朴素自然的宗教与神话观念孕育了植物崇拜的原始意识形态,奥运选手则依靠借肌肉力量、体力和速度去赢得令人垂涎的橄榄枝编织而成的桂冠。
在现代绿色体育、人文体育的新理念指引下,对植物的爱护与尊敬不仅显示了人与自然和谐的新思路,也成为了人类回归自然、回归本性的必由之路。
无论如何,人们对美好植物的期许、渴望和崇拜都深深融入了竞技文化的价值序列,始终彰显着人们对竞技活动中人类体力、勇气、智慧、公正、荣耀等普世伦理的认同和尊崇,最终构成了奥林匹克文化版图中不可或缺且璀璨夺目的一部分。
希腊饮食
四、结语
古希腊植物崇拜是古希腊人留给后世的一笔宝贵财富。它的观念最初出现在丰富的希腊神话中，随着人类生产力与思维的发展，古希腊植物崇拜逐渐丰满起来，形成了一系列的崇拜观念、崇拜体验、崇拜仪式与崇拜体制。
文艺复兴的兴起与现代科技的发展，理性成为人类的主要思维方式，植物崇拜逐渐失去了他的主导地位。
植物崇拜对于人类文化与人类观念的影响不会消失，他对于西方文明的发展、不同文明之间的交融以及人类共同观念的变化仍然有着重要作用。他所体现的各种人类美好观念，如：美好、神圣、纪念等，依旧是现代人类追求的精神境界，对于解决现代人类面临的各种问题有着积极作用。
古希腊植物崇拜的深远影响也是我们需要注意的，他对于人类的生活方式、生活观念的影响在不经意间已经融入了每个人的生活之中，给人类留下了宝贵的财富。
